Die Vielfalt der Pflanzenwelt lässt sich auch anhand von Farben erleben. Zerreibt man frisch gepflückte Pflanzenteile vom Wegesrand oder aus dem Ziergarten, erhält man farbigen Pflanzensaft. Blüten-, Blatt-, Frucht- oder Wurzelteile überraschen dabei mit erstaunlichen Farbennuancen, die vom Aussehen der jeweiligen Pflanzenteile stark abweichen können. Das macht die Suche sehr spannend.
Auch wenn die Farbe nicht lichtecht und beständig ist, entstehen mit dieser Methode direkt im Gelände oder Schulgarten doch sehr schöne Kunstwerke - für den Moment.